Сочная начинка из мясного фарша (говядина, свинина, лук репчатый,специи) завернутое в тонкое тесто. Готовится на пару
999 ₽
1120 гр.
5 салатов
Гнездо Глухаря, Свекольный с чесноком, Морковь по-корейски, Витаминный, Салат с курицей. Бонусы не начисляются
599 ₽
720 гр.
5 салатов
Буузы
Бууза классическая
Сочная начинка из мясного фарша (говядина, свинина, лук репчатый,специи) завернутое в тонкое тесто. Готовится на пару 136ккал
85 ₽
80 гр.
Бууза говяжья
Сочная начинка из мясного фарша (говядина, лук репчатый,специи) завернутое в тонкое тесто. Готовится на пару
105 ₽
80 гр.
Фритюр
Хушуур с мясом
Национальное блюдо из тонкого хрустящего теста с сочной начинкой из фарша ( говядина, свинина, лук репчатый, специи), обжаренное во фритюре. 285 ккал
140 ₽
100 гр.
Хушуур с мясом и сыром
Национальное блюдо из тонкого хрустящего теста с сочной начинкой из фарша ( говядина, свинина, лук репчатый, специи) и сыра, обжаренное во фритюре. 289 ккал
140 ₽
100 гр.
Хушуур с сыром
Национальное блюдо из тонкого хрустящего теста с начинкой из сыра, обжаренное во фритюре. 302 ккал
140 ₽
90 гр.
Кабачковые оладьи со сметаной (2шт)
Оладьи из молодых кабачков , с добавлением картофеля, муки , яйца , чесночного масла и кукурузного крахмала, с румяной корочкой. Подаются со сметаной.
290 ₽
190 гр.
Драники со сметаной (2шт)
Картофельные драники с добавлением репчатого лука, муки, яйца, соли и чёрного перца, с румяной корочкой. Подаются со сметаной.
160 ₽
170 гр.
Картофель фри
Хрустящий картофель, обжаренный во фритюре. 196 ккал
170 ₽
100 гр.
Картофель фри
Наггетсы
Филе куриной грудки в хрустящей панировке, обжаренное во фритюре. 5шт. 318 ккал
215 ₽
100 гр.
Наггетсы
Гарнир Картофель по-деревенски
Обжаренные картофельные дольки с приправами и зеленью
120 ₽
150 гр.
Гарнир Картофель по-деревенски
Печеночные оладьи с соусом тартар (2шт)
Нежные оладьи из говяжьей печени с добавлением репчатого лука и моркови, с лёгкой румяной корочкой и мягкой, сочной текстурой внутри, поданные с соусом тартар
260 ₽
190 гр.
Супы
Азиатский суп с лапшой и говядиной
Суп на говяжьем бульоне с домашней лапшой, кусочками говядины и копченым яйцом, на основе базы для рамена. Дополняется зелёным луком и кунжутом
399 ₽
500 гр.
Азиатский суп с лапшой и говядиной
Азиатский суп с лапшой и курицей
Суп на курином бульоне с домашней лапшой, кусочками куриного филе и копченым яйцом, на основе базы для рамена. Дополняется зелёным луком и кунжутом
299 ₽
500 гр.
Азиатский суп с лапшой и курицей
Куриный с домашней лапшой
Куриный суп с лапшой, кусочками куриного филе и пассерованными луком и морковью, с добавлением яйца, специй и свежей зелени. 457 ккал
225 ₽
400 гр.
Куриный с домашней лапшой
Шулэн
Классический бурятский суп на говяжьем бульоне с говядиной , домашней лапшой , зеленью и специями. 329 ккал
250 ₽
400 гр.
Шулэн
Бухлеор из говядины
Национальный бурятский суп из говядины на кости в насыщенном говяжьем бульоне с картофелем и зеленью. 440 ккал
335 ₽
400 гр.
Бухлеор из говядины
Борщ
Классический борщ с говядиной, свёклой, капустой, картофелем, морковью и луком, с добавлением томатной пасты и зелени. Подается без сметаны и майонеза. 299 ккал
Говяжий бульон с мясным ассорти, картофелем, маринованными огурцами, маслинами и пассерованным луком, с добавлением томатной пасты, специй и зелени. Подаётся с долькой лимона. 202 ккал
335 ₽
400 гр.
Солянка
Пельмени в бульоне
Пельмени с мясным фаршем из говядины и свинины с репчатым луком в тонком тесте, подаются говяжьем бульоне с добавлением специй и свежей зелени. 360 ккал.
240 ₽
300 гр.
Пельмени в бульоне
Гороховый крем-суп
Крем-суп из гороха с картофелем, луком и морковью, с добавлением варёно-копчёного карбонада и специй. Подаётся с сухарями и зеленью. 156 ккал
195 ₽
300 гр.
Гороховый крем-суп
Грибной крем-суп
Нежный крем-суп из маслят и шампиньонов , на грибном бульоне со сливками и молоком. С мягкими нотами картофеля, пассерованных овощей и сливочного масла. Подаётся с сухарями и зеленью. 380 ккал
315 ₽
300 гр.
Грибной крем-суп
Костный бульон в кружке говяжий
Бульон говяжий 300мл
99 ₽
350 гр.
Костный бульон в кружке говяжий
Костный бульон в кружке куриный
Бульон куриный. 300мл
99 ₽
350 гр.
Костный бульон в кружке куриный
Лапша
Вок с курицей
Пшеничная лапша с куриным филе, овощами (морковь, перец болгарский, репчатый лук ,стручковая фасоль), в соусе вок с ароматным маслом. Посыпана кунжутом и свежей зеленью
299 ₽
270 гр.
Вок с курицей
Вок с говядиной
Пшеничная лапша с говядиной, овощами (морковь, перец болгарский, репчатый лук ,стручковая фасоль), в соусе вок с ароматным маслом. Посыпана кунжутом и свежей зеленью
Пшеничная лапша с обжаренным беконом в сливочном соусе с пармезаном и специями. Нежная, кремовая текстура. 805 ккал
349 ₽
250 гр.
Лапша с грибами и курицей в сливочном соусе
Пшеничная лапша с куриным филе и шампиньонами в нежном сливочном соусе с пармезаном и специями. Мягкая, кремовая текстура и насыщенный вкус. 682 ккал
349 ₽
290 гр.
Цуйван
Пшеничная лапша на пару с говядиной и обжаренными овощами ( лук репчатый, морковь, болгарский перец , капуста, огурец), с добавлением соевого соуса, украшено зеленью. 340 ккал
299 ₽
270 гр.
Цуйван
Горячее
Кочевник
Рис с говядиной, яичным блинчиком и овощами, с добавлением соевого соуса и говяжьего бульона. Дополняется специями, и свежей зеленью. 419 ккал
275 ₽
300 гр.
Кочевник
Жареха с курицей и грибами
Обжаренный картофель с куриным филе и шампиньонами, с луком, чесноком и прованскими травами. Украшено свежей зеленью
369 ₽
250 гр.
Жареха с курицей и грибами
Рис с курицей
Рис с куриным филе и обжаренными овощами (морковь, стручковая фасоль, лук репчатый, болгарский перец), с соусом вок и ароматным маслом. Посыпан кунжутом и свежей зеленью
235 ₽
270 гр.
Рис с курицей
Рис с креветками
Рис, креветки, перец болгарский, морковь, лук репчатый, фасоль стручковая, соус для вока, ароматное масло для вока, кунжут, зелень.
420 ₽
270 гр.
Рис с креветками
Рис с говядиной
Рис с говядиной и обжаренными овощами (морковь, стручковая фасоль, лук репчатый, болгарский перец), с соусом вок и ароматным маслом. Посыпан кунжутом и свежей зеленью
280 ₽
270 гр.
Рис с говядиной
Рис с куриной котлетой
Куриная котлета с добавлением репчатого лука, чеснока, молока и специй, в панировке из сухарей подается с отварным рисом. Нежная текстура и румяная корочка
320 ₽
270 гр.
Рис с куриной котлетой
Рис с паровой котлетой "Домашняя"
Сочная паровая котлета из говядины и свинины с добавлением репчатого лука, чеснока, панировочных сухарей и специй подаётся с отварным рисом. Нежная текстура и домашний вкус
320 ₽
240 гр.
Рис с паровой котлетой "Домашняя"
Говядина по-строгановски с картофельным пюре
Филе говядины, обжаренное с репчатым луком в сливочном соусе с добавлением говяжьего бульона и специй. Подаётся с картофельным пюре, украшено зеленью. 375 ккал
365 ₽
265 гр.
Говядина по-строгановски с картофельным пюре
Голубцы в соусе демиглас (2 шт)
Голубцы из белокочанной капусты с начинкой из говядины, свинины и шпика, с добавлением репчатого лука. Подаются в соусе демиглас
280 ₽
220 гр.
Голубцы в соусе демиглас (2 шт)
Картофельное пюре с паровой котлетой "Домашняя"
Сочная паровая котлета из говядины и свинины с добавлением репчатого лука, чеснока, панировочных сухарей и специй подаётся с картофельным пюре. Нежная текстура и домашний вкус
320 ₽
240 гр.
Картофельное пюре с паровой котлетой "Домашняя"
Картофельное пюре с куриной котлетой
Куриная котлета с добавлением репчатого лука, чеснока, молока и специй, в панировке из сухарей вместе с картофельным пюре. Нежная текстура и румяная корочка
320 ₽
270 гр.
Картофельное пюре с куриной котлетой
Вареники с картофелем и сметаной
Вареники в тонком тесте с начинкой из картофеля и обжаренного репчатого лука, с добавлением специй. Подаются со сметаной
195 ₽
320 гр.
Вареники с картофелем и сметаной
Гарнир Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное, соль, зелень.
120 ₽
150 гр.
Гарнир Картофельное пюре
Гарнир Рис
Рис вареный, масло подсолнечное, соль.
120 ₽
150 гр.
Гарнир Рис
Паровая котлета "Домашняя"
Без гарнира и зелени.Сочная паровая котлета из говядины и свинины с добавлением репчатого лука, чеснока, панировочных сухарей и специй. Нежная текстура и домашний вкус
210 ₽
90 гр.
Котлета куриная
Без гарнира и зелени. Без гарнира и зелени.Куриная котлета с добавлением репчатого лука, чеснока, молока и специй, в панировке из сухарей. Нежная текстура и румяная корочка. 200 ккал
210 ₽
120 гр.
Салаты
Витаминный
Капуста, морковь, огурец свежий и зелень с легкой кисло-сладкой заправкой на основе винного уксуса. 39 ккал
120 ₽
150 гр.
Витаминный
Морковь по-корейски
Сочная морковь в заправке по-корейски, посыпанная кунжутом. 71 ккал